日产5吨蔬菜 全年无休只需4人看管
日期： 2021-12-27 来源：中国农业机械化信息网 作者：东方城乡报 贾佳
在上海市松江区泖港镇五厍现代农业园区，多吉利德农业科技（上海）有限公司的数字无人农场呈现出了这样一种图景：108亩基地内有6座日光温室连栋大棚，4名管理人员看管和负责从播种、育苗、移栽、种植到收割、包装全过程，目前，基地种植的单一品种“上海青”，日产量为5吨，全年无休。
多吉利德“蔬菜工厂”破解问题的目标简单直接：用尽可能少的成本投入，解决大多数蔬菜种植者和管理者面临的生产瓶颈，同时，也解决大多数消费者对于绿色蔬菜的生活所需。“对于‘菜篮子’保绿、保淡任务来说，最终还是要通过科技创新来实现。”该企业负责人马强说。
基地育苗模块已实现自动化，全套设备可完成从自动供盘、基质填充、压穴到播种，苗盘经过喷淋，自动驶入恒温恒湿的LED育苗仓。仓内多层育苗空间，可以实现自动化补水、追肥和空气循环调节，全程无人作业；移栽环节由机器人作业，不但“夹取”定位精准，还可以通过程序一键切换，移栽不同品种。当定植完成的种植箱“出发”后，它们将随着轨道导引驶入水槽区，完成“水上漂移式”生长。
马强介绍，种植箱矩阵式漂在水上，这是全流程设计上更具创新性的理念之一。将水作为移动载体和动力来源，有这样几个优势：能耗小，成本低；水可以对种植箱起到保温作用，冬暖夏凉，还能改善蔬菜根系的温度环境；另外，由于种植箱遮挡了阳光进入水体，抑制了藻类生长，水内还适合养殖一些鱼类。
该蔬菜工厂每个环节都由该企业自主研发。在上海市农业机械研究所和松江农业技术推广中心的支持和合作下，这些技术已经迭代，研发向着3.0版迈进。相比第二代从播种、采收到包装的全空间闭环自动化作业，第三代可实现分步合作。比如，对自动化育苗中心和净菜加工中心实现集中建设，通过与种植基地、合作社合作方式改良和升级叶菜生产基地。初步预计，百亩面积的基地仅需两人负责，主要对自动移栽、自动收割及其他环节进行日常看护。
布局由点及面，将自动化和智能化的农业设施装备覆盖蔬菜生产流程。在马强看来，蔬菜生产最大的短板，如种菜人老龄化、未来无人种菜等问题，将可以通过科技突破方式全面解决。而这一生产模式的输出，并不受蔬菜品种，生产地域或环境等限制，合作可在本区域或跨区域实现。
在上海市松江区泖港镇五厍现代农业园区，多吉利德农业科技（上海）有限公司的数字无人农场呈现出了这样一种图景：108亩基地内有6座日光温室连栋大棚，4名管理人员看管和负责从播种、育苗、移栽、种植到收割、包装全过程，目前，基地种植的单一品种“上海青”，日产量为5吨，全年无休。
多吉利德“蔬菜工厂”破解问题的目标简单直接：用尽可能少的成本投入，解决大多数蔬菜种植者和管理者面临的生产瓶颈，同时，也解决大多数消费者对于绿色蔬菜的生活所需。“对于‘菜篮子’保绿、保淡任务来说，最终还是要通过科技创新来实现。”该企业负责人马强说。
基地育苗模块已实现自动化，全套设备可完成从自动供盘、基质填充、压穴到播种，苗盘经过喷淋，自动驶入恒温恒湿的LED育苗仓。仓内多层育苗空间，可以实现自动化补水、追肥和空气循环调节，全程无人作业；移栽环节由机器人作业，不但“夹取”定位精准，还可以通过程序一键切换，移栽不同品种。当定植完成的种植箱“出发”后，它们将随着轨道导引驶入水槽区，完成“水上漂移式”生长。
马强介绍，种植箱矩阵式漂在水上，这是全流程设计上更具创新性的理念之一。将水作为移动载体和动力来源，有这样几个优势：能耗小，成本低；水可以对种植箱起到保温作用，冬暖夏凉，还能改善蔬菜根系的温度环境；另外，由于种植箱遮挡了阳光进入水体，抑制了藻类生长，水内还适合养殖一些鱼类。
该蔬菜工厂每个环节都由该企业自主研发。在上海市农业机械研究所和松江农业技术推广中心的支持和合作下，这些技术已经迭代，研发向着3.0版迈进。相比第二代从播种、采收到包装的全空间闭环自动化作业，第三代可实现分步合作。比如，对自动化育苗中心和净菜加工中心实现集中建设，通过与种植基地、合作社合作方式改良和升级叶菜生产基地。初步预计，百亩面积的基地仅需两人负责，主要对自动移栽、自动收割及其他环节进行日常看护。
布局由点及面，将自动化和智能化的农业设施装备覆盖蔬菜生产流程。在马强看来，蔬菜生产最大的短板，如种菜人老龄化、未来无人种菜等问题，将可以通过科技突破方式全面解决。而这一生产模式的输出，并不受蔬菜品种，生产地域或环境等限制，合作可在本区域或跨区域实现。
