近日,江苏省农机具开发应用中心技术人员在当地农机和水产条线负责人员的陪同下,专程调研了泰兴市、兴化市、射阳县、宝应市、高邮市的河蟹养殖机械化情况,走访了多家养殖基地,就河蟹养殖产业现状、用工、装备需求和机具应用、推广实际等进行了详细交流。
江苏是全国河蟹养殖大省,省内多地已然形成了较为完整的河蟹产业链,但螃蟹养殖装备应用远远落后螃蟹养殖产业,与我省螃蟹养殖规模和发展地位不相称。各地均表达了迫切需要水产养殖装备的意愿,希望通过机械化改变河蟹产业现有用工多、劳动强度大、养殖尾水污染等问题。目前河蟹养殖主要靠人工,池塘水草管理、饲料投喂和品质分级是用工量最大的环节,不仅效率低、劳动强度大,还大大增加了河蟹生产成本。针对这些问题,近年来省农机具开发应用中心积极发挥省级业务单位技术支撑和指导作用,联合院校和企业研发了水草收获机、虾蟹智能投饵船、虾蟹分级机等,并进行推广应用;围绕河蟹养殖主要环节,优化装备配置方案,积极推广智能化、信息化设施装备,提高螃蟹养殖机械化水平;立足服务蟹农,服务产业,取得实效,获得行业好评。
江苏省农机具开发应用中心技术人员结合各地河蟹养殖实际情况,提出几点建议:一是根据现有机具配置指导方案,优选适宜本地的主要养殖环节的装备,重点加快在立体增氧、智能投饵、水草管护、水质监测已有成熟装备技术上的应用;二是积极推广河蟹养殖机械化、智能化、信息化、无人化应用,实现养殖管理的数字化和生产销售的可追溯;三是要鼓励有能力的养殖户建立标准化的河蟹养殖模式,确定可推广的“宜机化”塘口标准;四是要建立河蟹机械化养殖生产示范基地,做好培训示范,辐射带动周边螃蟹养殖户;五是做好机械化助推江苏河蟹养殖产业向规模化、标准化、绿色可持续发展方向转型升级。